Liderazgo Transformador en la Lucha contra la Inseguridad Alimentaria en México 

Con más de 12 años de experiencia en el sector social, Anabel Díaz Cantón ha demostrado que la administración estratégica, cuando se alinea con un propósito humano, tiene la capacidad de transformar estructuras, comunidades y vidas. Su trayectoria al frente del área de desarrollo institucional de Alimento Para Todos I.A.P. (APT), uno de los bancos de alimentos más importantes y con mayor trayectoria en la Ciudad de México, es testimonio de liderazgo con propósito, innovación organizacional y compromiso social inquebrantable.

👣 De servidora social a líder institucional

Anabel comenzó su carrera como servidora social en APT, conviviendo directamente con las comunidades vulnerables y presenciando las consecuencias de la inseguridad alimentaria. Esta experiencia marcó su vocación de vida.

A través del tiempo, su perfil administrativo se fortaleció con una visión estratégica, empatía social y habilidad para integrar equipos multidisciplinarios, lo que la llevó a asumir la Dirección de Desarrollo Institucional, donde ha impulsado un modelo de procuración y posicionamiento institucional con enfoque integral, moderno y sostenible.

⚙️ Gestión con impacto: resultados que nutren

Bajo su liderazgo, APT ha alcanzado logros significativos que hablan por sí mismos:

♻️ Coordinación de la recuperación anual de más de 24,000 toneladas de alimentos y bienes básicos, productos que, aunque pierden su valor comercial, aún son aptos para el consumo humano.

🍽️ Gracias a esta logística compleja y bien estructurada, miles de familias mexicanas reciben alimentos de calidad, evitando su desperdicio y fortaleciendo la seguridad alimentaria en comunidades en situación de pobreza o emergencia.

💰 Recaudación anual superior a los 6 millones de pesos, canalizados hacia programas asistenciales de alimentación y bienestar comunitario.

📲 Estrategia institucional, talento humano y transformación digital

La transformación que Anabel lideró no fue solo operativa. Apostó por:

📈 El reposicionamiento digital de la organización para atraer nuevos públicos y donantes jóvenes.

👥 La profesionalización del talento humano, promoviendo liderazgo participativo y visión estratégica entre los equipos.

🏛️ El fortalecimiento de la cultura organizacional, alineando valores, misión y resultados con impacto social tangible.

🏆 Reconocimientos y visión a futuro

Su labor no ha pasado desapercibida. En 2023 fue nominada al Premio Ganar-Ganar, que distingue a líderes por su compromiso con la sostenibilidad, la transparencia y el impacto social medible.

Sin embargo, más allá de cifras, estructuras y reconocimientos, Anabel mantiene viva el alma de APT, recordando siempre que detrás de cada indicador hay una historia, una familia, una necesidad que merece ser atendida con dignidad.

"Cada tonelada recuperada es un acto de esperanza. Cada peso recaudado es una posibilidad de alimentar sueños."

💬 Una fuerza transformadora en el sector social mexicano

Hoy, Anabel Díaz Cantón es reconocida como una de las voces más comprometidas en el combate contra el hambre en México. Su gestión no solo ha fortalecido a APT como institución, sino que ha inspirado a una nueva generación de líderes sociales, demostrando que desde la administración, con ética y enfoque humano, es posible generar cambios estructurales y sostenibles en la vida de las personas.

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