Jhona Monroy Maldonado, el mexicano que ha puesto en alto la gastronomía de México en el extranjero

Jhona Monroy Maldonado, el mexicano que ha puesto en alto la gastronomía de México en el extranjero.
José Yona Monroy Maldonado, quien ha puesto en alto el nombre de nuestros país, es un deportista de alto rendimiento practicando deportes como básquetbol y tenis, desde muy pequeño. Abogado y Chef de profesión, desde hace 15 años comenzó su carrera profesional de la que ha surgido "Restaurant la Adelita" (Restaurante Mexicano en el extranjero) Cuando inició esta aventura, lo hizo a base de esfuerzo y sacrificio, pero sobre todo de una gran pasión por la gastronomía y por el amor a nuestro país, esa pasión es la que lo ha llevado a lograr al dia de hoy convertir al restaurante Adelita, como uno de los restaurantes más reconocidos a nivel internacional.
Cursó sus estudios de posgrado en Gastronomía, Estudios de posgrado en Administración Gerencial, Estudios de posgrado en Gestión de Calidad en el Servicio, Miembro de la Asociación Nacional de chefs en Costa Rica, Vicerrector Administrativo de la UNIVERSIDAD CONTINENTAL de Jilotepec Estado de México a partir de diciembre del 2018 hasta la fecha.
En el restaurante "LA ADELITA" ha sido Chef Anfitrión de diferentes personalidades del medio social, artístico, político, deportivo y cultural. A lo largo de la creación del restaurante "LA ADELITA" comida tradicional mexicana, motivo por el cual ha recibido múltiples reconocimientos como; La estatuilla de Oro en Dubai, Líder Doctoral en Perú, Reconocido como Doctor Honoris causa, Forjadores de México, por su trayectoria, Líder Latino 2023, Salón de la Fama. Altruista con asilos de ancianos , patrocinador atletas niños down en competencias internacionales tan solo por mencionar algunos.

Dentro de sus siguientes metas, el chef Jhona nos cuenta que desea continuar representando a México en el extranjero, preparando equipos de venta en México y Costa Rica., así como continuar con su labor altruista, motivando a Jóvenes a seguirse preparando, continuar con donaciones de trabajo y alimentos en asilos, continuar apoyando con donaciones a niños down y seguir patrocinando a atletas con Down, así como promover becas deportivas a jóvenes deportistas.
El chef Jhona en este 2024, también fue reconocido en México como una de las 50 personalidades más destacadas del año y forma parte del primer museo digital de líderes, que recién lanzó nuestro sitio web: Destacados Líderes Mexico.