Pollo Feliz: Tradición Mexicana con Sabor, Pasión y Expansión Global

Marca mexicana líder en pollo asado al carbón
Con más de 45 años de historia y una propuesta culinaria reconocida en México y EE. UU. 

"Desde 1975, nuestro marinado se ha transmitido de familia en familia, convirtiendo cada bocado en una experiencia infalible y memorable."

🌱 Orígenes humildes, sabor icónico

Pollo Feliz nació en septiembre de 1975, en un pequeño local en la intersección de Juárez y Degollado en la Ciudad de Los Mochis, Sinaloa. Fundado por Arnoldo de la Rocha, surgió como un modesto emprendimiento familiar con una receta casera de pollo al carbón que pronto conquistó paladares y corazones 

📈 Crecimiento exponencial y consolidación nacional

• De una sola tienda en los años setenta a una cadena presente en más de 400 poblaciones, con alrededor de 700 establecimientos en más de 30 estados de México

• Actualmente, Pollo Feliz cuenta con más de 1000 sucursales entre México y Estados Unidos, incluyendo ciudades como Chicago, Tucson, Houston y Nueva York.  

🍽️ Filosofía respetada y menú auténtico

• Promueven una misión basada en ofrecer alimentos con altos estándares de higiene y calidad, manteniendo un sabor inigualable que genera felicidad en cada familia.

• Elaboran su pollo con marinado original intacto, preparando platillos con la misma receta y cariño desde sus inicios, preservando la esencia de la marca a lo largo de los años.  

🎯 Innovación constante con identidad familiar

Aunque han modernizado su servicio y menú, Pollo Feliz no renuncia a su esencia familiar. No operan como franquicia: cada restaurante es parte de una empresa con continuidad generacional, cuidando cada detalle de sabor y atención al cliente.

Alcance internacional con sabor local

La expansión cruzó fronteras y hoy Pollo Feliz es referente para las comunidades mexicanas en EE. UU., llevando su propuesta culinaria con calidez y autenticidad a ciudades como Houston, Chicago, Tucson y Nueva York.

🚀 Trayectoria sin concesiones

Pollo Feliz se ha consolidado como una marca que combina:

• Valores familiares sólidos

• Calidad y sabor constante

• Expansión estratégica nacional e internacional

• Excelencia operativa y servicio cercano

Todo sin perder la autenticidad de su marinado original y su identidad como marca que nace del cariño y el esfuerzo cotidiano de sus fundadores.

💡 Una marca que impacta

Pollo Feliz representa el éxito del espíritu familiar mexicano, combinando sabor, esfuerzo y comunidad. Su historia es un ejemplo de cómo una receta humilde puede convertirse en un símbolo nacional e internacional, sin perder su esencia.