Tortillería Chinantla: El Orgullo del Sabor Mexicano en el Corazón de Nueva York

🌽 Tortillería Chinantla

Autenticidad, tradición y sabor desde Brooklyn al Yankee Stadium
Fundador: Erasmo Ponce, "El Rey de la Tortilla en Nueva York"

"Los sueños, como las tortillas, pueden dar muchas vueltas… y llegar muy lejos." — Erasmo Ponce

🌎 Del corazón de Oaxaca al epicentro de Nueva York

Tortillería Chinantla no es solo una empresa: es un símbolo de resiliencia, identidad y éxito latino en Estados Unidos. Fundada por Erasmo Ponce, un mexicano originario de Oaxaca que emigró a Nueva York con una visión clara y una ambición bien sazonada, esta tortillería ha sabido posicionarse como una de las marcas más representativas del auténtico sabor mexicano en la ciudad más competitiva del mundo.

Desde su sede en Brooklyn, Nueva York, Chinantla ha logrado lo que muy pocas empresas latinas han alcanzado: establecer un convenio histórico con los Yankees de Nueva York, llevando sus tortillas a uno de los estadios deportivos más emblemáticos del planeta.

⚾ Una tortilla en el diamante: alianza con los Yankees

El convenio con los New York Yankees no es solo un contrato comercial: es un símbolo de validación cultural y empresarial. Gracias a este acuerdo, los asistentes al Yankee Stadium pueden disfrutar de tacos, nachos y platillos preparados con las tortillas 100% mexicanas de Chinantla, conectando la herencia del maíz con la pasión por el béisbol.

Este logro representa mucho más que la internacionalización de un producto: es el reconocimiento de una marca latina que ha sabido mantener calidad, sabor y tradición en un entorno competitivo, multicultural y exigente.

🏭 Más de 300,000 tortillas al día: producción con propósito

Chinantla produce más de 300,000 tortillas diariamente, distribuidas estratégicamente en:

• 🛒 Supermercados

• 🍴 Restaurantes

• 🏫 Escuelas

• 🏟️ Estadios deportivos

Cada tortilla elaborada en Chinantla es fruto de un proceso artesanal que respeta las raíces mexicanas, adaptado con precisión a los estándares de calidad e inocuidad exigidos por el mercado estadounidense.

🇲🇽 Tradición mexicana que cruza fronteras

Erasmo Ponce no solo ha impulsado un producto: ha creado una marca identitaria para la comunidad migrante y para todos aquellos que valoran la autenticidad. Chinantla representa:

• La preservación del patrimonio gastronómico mexicano en el extranjero

• La inspiración para emprendedores latinos que sueñan con alcanzar nuevos horizontes

• Un modelo de negocio basado en la constancia, la calidad y el arraigo cultural

📈 Un modelo empresarial que inspira

Tortillería Chinantla se ha convertido en referente para otros emprendimientos latinos, demostrando que el éxito no depende del tamaño inicial, sino de la fuerza del propósito. La empresa ha crecido gracias a:

• La visión estratégica de su fundador

• La fidelidad a los valores tradicionales

• El compromiso con la excelencia en cada proceso

• Y la capacidad de construir puentes entre culturas a través del sabor

👑 Erasmo Ponce: El Rey de la Tortilla en Nueva York

El apodo no es gratuito. Erasmo Ponce ha sido reconocido por su liderazgo, tenacidad y por dignificar el trabajo de los migrantes mexicanos en EE.UU. Su historia, como la de muchos, comenzó con esfuerzo y sacrificio, pero gracias a su pasión por las raíces y la visión empresarial, hoy es uno de los rostros más visibles del emprendimiento latino en Norteamérica.

Reconocida por Destacados Líderes México

En 2025, Tortillería Chinantla ha sido reconocida por Destacados Líderes México como una de las marcas con mayor impacto cultural y económico fuera del país, por su capacidad de transformar un producto tradicional en un símbolo de identidad, orgullo y éxito internacional.